Pour commencer
Tartare de saumon façon grav'lax
entrée
Pressé de foie gras au cognac, tatin d'échalote et fleur de sel au piment
d'Espelette
Plat
Filet de bœuf sauce au
poivre vert, gratin dauphinois et fagotin d'haricot vert
FROMAGES
Sélection de
fromages
Dessert
Moelleux de chocolat ou sorbet
Menu De St SYLVESTRE - 5 plats : 55 euros.
Menu disponible le 31 Decembre 2019 (a partir de 19h
)
MENU SUR RÉSERVATION.
Pour réserver : 05 53 24 16 16
ou
lavillastlaurent@orange.fr